10 anni di associazione Tatawelo a Firenze…
file scaricabile/stampabile: Racconto_attività_Tatawelo_Firenze_2005-2014 Con piacere condividiamo questo racconto sulle attività fatte dai gasisti fiorentini e da varie realtà solidali con l’ass. Tatawelo nel territorio fiorentino dal 2005 al 2014. Abbiamo scelto una modalità che renda possibile la comprensione della relazione stretta tra … Leggi tutto
Mondeggi: Progetto frutteto
Versione scaricabile/stampabile: progetto_frutteto_mondeggi PROGETTO AGRICOLO FRUTTETO OGGETTO E FINALITÀ Il progetto riguarda l’impianto di un nuovo frutteto, di circa un ettaro di superficie, all’interno di uno dei tanti terreni abbandonati appartenenti alla fattoria di Mondeggi. Gli obiettivi che ci siamo … Leggi tutto
Moduli per concorso “FILIERA CORTI” rassegna Tutti Nello Stesso Piatto Toscana Tour
Per il bando del concorso: bando_concorso_corti_TNSP_2015 per la scheda dei film: scheda_film_liberatoria Ricordarsi di leggere il bando, compilare la scheda di presentazione film e le liberatorie e spedire tutto il materiale richiesto con foto e video alla sede del comitato Cinetico: C/O: … Leggi tutto
I GAS fiorentini alla radio tedesca
Durante questa primavera (2014) la radiocronista Christiane Büld Campetti ha passato del tempo con alcuni di noi durante diversi appuntamenti GAS a Firenze e dintorni, per registrare del materiale sonoro che ha elaborato in un servizio di circa 30 minuti … Leggi tutto
Rete dei mercati contadini
CALENDARIO RETE MERCATI CONTADINI E DEI G.A.S. AUTORGANIZZATI E TERRITORIALI (aggiornamento a gennaio 2016) 1° sabato del mese: – Mercagas a Montespertoli (FI) 1° domenica del mese: – Riprendiamoci la natura a Olmi Quarrata (PT) 2° sabato del mese: – … Leggi tutto
12 consigli per vestirsi
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Proposta cine-festival “Tutti nello stesso piatto” – Edizione Toscana
Proposta cine-festival “Tutti nello stesso piatto” Edizione Toscana ll flusso di conoscenza tra consumatore e cibo, Il mostrare, il documentare, il raccontare il processo di produzione che sta dietro quello che mettiamo nel nostro piatto è, oggi più che mai, … Leggi tutto
I “Conservatori”
La parola “Conservatori” – per la sua accezione politica – ha assunto un significato negativo, ma quando si parla di attività conserviera la prospettiva viene completamente ribaltata. Fine ultimo del buon gasista dovrebbe essere l’indipendenza dalla grande distribuzione e l’autoproduzione. … Leggi tutto
Deroghe per piccoli produttori
Bozza (aprile 2013) legge regionale Toscana: Bozza_legge_contadina_TOSCANA Attualmente i piccoli produttori (così come è previsto anche per le grandi imprese alimentari) devono effettuare la trasformazione dei propri prodotti in locali separati dalla propria abitazione, con arredi esclusivamente in acciaio. Per … Leggi tutto
Mailing List
La gestione della mailing list è separata dal sito. Si prega di non usare i form del sito per richiedere l’iscrizione alla mailing list. La richiesta di iscrizione deve essere effettuata partendo dal form a questo link. Salvo periodi particolari … Leggi tutto