Domenica 12 Aprile 2015
dalle ore 10.00
Chiostro di Sant’Apollonia, Via S. Reparata 12, Firenze
MERCATO CONTADINO E DELLE AUTOPRODUZIONI IN SANT’APOLLONIA
Mercato con ortaggi, formaggi, pane, olio, birra artigianale, miele, aromatiche… di produttori locali della rete dei G.A.S. e di Genuino Clandestino e banchi di artigiani.
Dalle 11.00 in poi laboratori per bambini e per adulti
Virginia Mosca: “Le verdure fermentate: I CRAUTI”
Elena Veronesi laboratori per bambini
Orti Collettivi Autogestiti: urban gardening
ore 12.00 – DEEP, FLASH, VEG #4: quattro incontri sulla questione animale “Uno chef e altri animali: tutorial di auto-produzioni vegan” A cura di Gabriele Palloni, vegan chef (con aperitivo Veg)
Volantino:
