TERREFIORENTI
Innovazione e diversificazione in agricoltura
Agricoltura periurbana, agricoltura sociale, innovazione scientifica e sviluppo rurale
WORKSHOP 5
Giovedì 31 ottobre 2013
ore 14.30-18.00
BiblioteCaNova Isolotto – Via Chiusi 4, Firenze
Filiera corta: forme di organizzazione della domanda e dell’offerta
14.20 Registrazione e caffè di benvenuto
14.30 Presentazione del progetto “Terre Fiorenti”
14.45 Relazioni
“L’innovazione sociale per la filiera corta e l’agricoltura umana”
Prof.ssa Anna Meroni (Politecnico di Milano)
“Filiera corta e azione pubblica”
Dott. Roberto Pagni (Politiche comunitarie e regionali per la competitività delle imprese agricole e agroalimentari – Regione Toscana)
15.50 Presentazione iniziative e buone pratiche
Altrarno – Firenze
Aequos – Cooperativa di G.A.S. per l’acquisto collettivo etico solidale e sostenibile di prodotti biologici – Varese
CAPS – Comunità Agricola di Promozione Sociale – Pisa
Coop Pegaso / Coop Agricola Sinergic@ – Empoli
Presentazione del Progetto Oltrarno-Oltregreve:
L’agricoltura peri-urbana a Firenze
Dott. Agr. Gennaro Giliberti (Dir. Agricoltura – Provincia di Firenze)
Prof.ssa D. Poli (Università di Firenze)
Modera: Filippo Barbera (Sociologo economico – Università di Torino)
17.45 Dibattito finale e conclusioni
Contatti:
www.facebook.com/TerreFiorenti
info@terrefiorenti.it
www.terrefiorenti.it
Volantino: Terrefiorenti_ 20131031